L’intestin renferme le système immunitaire le plus performant du corps humain. C'est dans cet organe que sont créées les cellules immunitaires qui empêchent les toxines, les bactéries étrangères et les virus d’accéder à notre organisme.
Dans un intestin en bonne santé, la concentration de cellules immunitaires est beaucoup plus importante que celles présentes dans la rate, la moelle osseuse et les ganglions lymphatiques. Ces cellules participent à notre défense immunitaire mais elles ne peuvent se développer que si un nombre assez élevé de bactéries saines traitent correctement et en continu les aliments afin d’empêcher qu'un processus nocif à l'organisme se développe.
C’est dans notre intestin que se regroupent les nutriments sains ainsi que les colorants artificiels, les émulsifiants ou les agents conservateurs…. C’est pourquoi, il faut que notre paroi intestinale forme une barrière protectrice très performante. Composée à partir de bactéries saines, elle est capable d’empêcher le passage de tout ce qui pourrait nuire à l'organisme. Le rôle du microbiote intestinal sur notre santé est de mieux en mieux connu et reconnu. On sait désormais qu’il joue un rôle dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques
Le microbiote de l’intestin humain contient cent fois plus d'informations que le génome humain. Notre tube digestif est peuplé de milliards de bactéries. 100 milliards de bactéries colonisent chaque organisme, dont la majorité vivent dans nos parois intestinales. Notre appareil digestif contient plus de 100 millions de cellules nerveuses (plus que la moelle épinière) et de ce fait, il est souvent qualifié de "2ème cerveau". Plus de 20 hormones sont produites dans les intestins, notamment l’hormone de bonheur, la sérotonine, et l’hormone du sommeil, la mélatonine. 80% de notre système immunitaire se trouve dans nos intestins.
Les super-pouvoirs du microbiote
Le microbiote intestinal remplit de très nombreuses fonctions au sein de notre organisme :
- Il soutient la digestion, dégrade des aliments et permet l’élimination de déchets
- Il participe à nos métabolismes et à la régulation du poids en influant sur l’appétit, l’absorption des calories, le stockage et le déstockage…
- Il joue un rôle dans notre immunité en renforçant les barrières, en nous protégeant contre de nombreuses maladies et même de certains cancers…
- Il joue un rôle central sur la santé intestinale (acidité de l’estomac, transit, protection contre les pathogènes…)
- Il participe à notre équilibre inflammatoire
- Il joue un rôle dans nos humeurs, notre cognition, nos comportements en produisant des neurotransmetteurs
- Il joue un rôle dans la fabrication des vitamines (K, B) et des enzymes, et contribue à l’absorption de minéraux (magnésium, calcium et fer) et de vitamines.
- Il participe à la dégradation du cholestérol
- Il produit des tonnes de métabolites qui permettent une communication entre le microbiote et les organes du corps (cerveau, foie, peau, poumons…)
- Il active certains médicaments et permet leur efficacité
- Il active certaines molécules, les rendant effectives. C’est le cas des phytoœstrogènes lors de la ménopause
- Il participe à la détoxification de polluants et hormones et dégrade des toxiques, et notamment ceux générés par les cuissons à haute température. C’est le cas des AGE (produits de glycation avancée que l’on retrouve dans les frites, les chips, le pain très grillé, les gratins…), qui sont toxiques, augmentent le risque de diabète de type 2 et de cancer colorectal. Certaines bactéries (notamment des Lactobacillus et des Oscillibacter) en réduisent la toxicité en les dégradant. Et la liste est encore longue ! Aujourd’hui, on peut affirmer que de très nombreuses maladies sont, de près ou de loin, associées à la composition du microbiote (qualité et diversité des bactéries).
Outre son rôle prépondérant dans la digestion, le microbiote interagit avec de nombreux processus physiologiques comme l’immunité, le métabolisme, la peau, le système cardio-vasculaire ou le cerveau. Néanmoins, nos modes de vies modernes, le stress, l’alimentation transformée ou le manque de sommeil peuvent compromettre l’homéostasie de l’écosystème microbien intestinal. C’est pourquoi les microorganismes naturellement présents dans les intestins impactent non seulement la digestion, mais aussi un ensemble de fonctions biologiques.
Déséquilibre du microbiote ou flore intestinale
Différents facteurs suivants peuvent entraîner un déséquilibre du microbiote intestinal :
- Un stress physique ou psychique persistant peut provoquer des inflammations de l'intestin
- De mauvaises habitudes alimentaires et un manque d’activité physique
- La prise de médicaments comme les antibiotiques, qui détruisent non seulement les germes pathogènes mais aussi les bactéries intestinales saines.
Une flore intestinale altérée peut entraîner des conséquences sur notre bien-être physique et mental. "Un déséquilibre du microbiote, perturbant son interaction avec le système immunitaire, peut ouvrir la porte à un grand nombre de maladies. Les troubles suivants peuvent survenir lorsque les micro-organismes de nos intestins sont mis à rude épreuve :
- Maladies métaboliques (diabète de type 2, obésité, acidose...)
- Maladies auto-immunes (polyarthrite rhumatoïde, SEP.…)
- Maladies allergiques, neurologiques et neurodégénératives (maladie d'Alzheimer, maladie de Parkinson...)
- Des troubles intestinaux, tels que la diarrhée, la constipation, les flatulences, les maux de ventre
- Des maladies inflammatoires chroniques comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse
- Le syndrome du côlon irritable
- Des intolérances alimentaires, telles que la maladie cœliaque
- Des tensions mentales
Les probiotiques aident à réinstaller dans l'intestin des bactéries saines et à chasser les agents pathogènes. Grâce à leur importante concentration de micro-organismes, ils favorisent la régénération et l'équilibre de notre flore intestinale.
Qu’est-ce qu’un probiotique ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui peuvent être trouvés dans les aliments fermentés et le lait de culture, et sont largement utilisés pour la préparation d'aliments pour nourrissons. Elles sont bien connues sous le nom de « bactéries favorables à la santé », qui présentent diverses propriétés bénéfiques pour la santé telles que la prévention des maladies intestinales, l'amélioration du système immunitaire, l'intolérance au lactose et l'équilibre microbien intestinal, présentant des effets anti-hypercholestérolémies et anti-hypertenseurs, l'atténuation des troubles post-ménopausiques et réduire la diarrhée du voyageur. Des études récentes se sont également concentrées sur leurs utilisations dans le traitement des maladies de la peau et de la bouche. En plus de cela, la modulation de l'intestin-cerveau par les probiotiques a été suggérée comme une nouvelle solution thérapeutique pour l'anxiété et la dépression.
Les souches les plus fréquemment utilisées comme probiotiques sont les bactéries lactiques et les bifidobactéries. Les probiotiques ont démontré un potentiel significatif en tant qu'options thérapeutiques pour une variété de maladies, mais les mécanismes responsables de ces effets n'ont pas encore été entièrement élucidés. Plusieurs mécanismes importants sous-tendant les effets antagonistes des probiotiques sur divers micro-organismes sont les suivants : modification du microbiote intestinal, adhérence compétitive à la muqueuse et à l'épithélium, renforcement de la barrière épithéliale intestinale et modulation du système immunitaire. Plus il y a de bactéries saines dans notre système digestif, plus notre résistance aux agents pathogènes et aux toxines est forte. Elles font des intestins le système de défense le plus puissant de l'organisme. Dans des intestins sains, il y a trois fois plus de cellules immunitaires que dans la rate, la moelle osseuse et les ganglions lymphatiques réunis.
Qu’est-ce le Complexe Probiotiques: Probio4 ?
Probio4, fruit de deux années de recherche, est un complexe probiotique innovant combinant quatre souches brevetées, Lactobacillus rhamnosus LGG® et Bifidobacterium animalis subsp. Lactis BB-12®, Lactobacillus acidophilus LA-5® et Lactobacillus reuteri LRC®. Ces probiotiques contribuent à la santé digestive, immunitaire et à l'équilibre de l'écosystème microbien intestinal, jouant un rôle crucial face aux perturbations induites par le mode de vie moderne.
Les probiotiques sont définis par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) comme des microorganismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantité suffisante, sont bénéfiques pour la santé. Ces microorganismes, en particulier des bactéries, sont souvent utilisés pour soutenir et favoriser l'équilibre du microbiote, anciennement connu sous le nom de flore intestinale.
Il est important de noter que les probiotiques administrés via des compléments alimentaires ne restent souvent que temporairement dans l'intestin. Leur capacité à adhérer à la muqueuse intestinale et leur vitalité jouent un rôle crucial dans leur persistance dans le système digestif. Certains facteurs tels que l'acidité de l'estomac, les interactions avec d'autres bactéries présentes dans le microbiote et la réponse immunitaire peuvent également influencer leur survie et leur efficacité. Lors du choix d'un complément alimentaire probiotique, il est important de prendre en compte les critères suivants : la souche bactérienne, la dose et la stabilité.
L’importance de la souche
Les bienfaits que l’on attribue aux probiotiques varient selon la souche.